沙弗
Shafer Vineyards
Stags Leap District可持续种植需预约★ 4.8
Hillside Select——Stags Leap District 山坡酿造的典范。
💎 内行之选
海拔
76 ft
地势
山腰
土壤
壤土
品种
赤霞珠梅洛
酿造风格
french-oak · estate-grown
故事
John Shafer 在 1972 年放弃了芝加哥出版业的高管职位，来到纳帕谷追寻一个葡萄酒的梦想。他买下了 Stags Leap District 的一座山坡葡萄园，当时这里还是一片混乱的灌木。John 和儿子 Doug 花了数十年时间将这片山坡开发成纳帕谷最受推崇的葡萄园之一。Hillside Select 是他们的旗舰——100% 来自陡峭山坡上的 Cabernet Sauvignon，拥有惊人的浓郁度、精确的单宁结构和至少可以陈年 30 年的潜力。酿酒师 Elias Fernandez 在酒庄工作超过 30 年，他的稳定性和对品质的执着是 Shafer 持续卓越的关键。2019年酒庄引入了太阳能系统，成为纳帕谷可持续发展的先驱之一。
Winemakers & Founders
访问信息
📞 (707) 944-2877
🌐 Official Website →