斯波兹伍德
Spottswoode
St. Helena有机种植建议预约★ 4.9
1992 年就开始有机种植——在 Napa 是真正的先驱。
⚡ 先锋精神💎 内行之选
海拔
247 ft
地势
谷底
土壤
砾石壤土
品种
赤霞珠长相思
酿造风格
french-oak · estate-grown
创立
1972 年
故事
Mary Novak 在 1972 年丈夫去世后独自接管了 Spottswoode——一座建于 1882 年的维多利亚式庄园。在那个年代,一位女性独自经营酒庄几乎是不可想象的。但 Mary 不仅做到了,还做出了一个更加大胆的决定:1992年,在有机种植还被视为异端的年代,她将整个葡萄园转为有机管理。这个决定在当时受到很多质疑,但今天回头看,Spottswoode 是纳帕谷有机先驱中最重要的名字之一。女儿 Beth Novak Milliken 继承了母亲的事业,继续推动可持续发展。Spottswoode 的 Cabernet 以优雅和平衡著称,证明了有机种植不是妥协,而是通往更纯粹风土表达的道路。
Winemakers & Founders
访问信息
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